MSF와 함께하는 8월 요리교실 입니다~
이번에는 단호박카스테라경단을 만들어보는 활동을 하였습니다
쪄서 으깬 단호박에 찹쌀가루와 콩가루를 섞어 어르신 마다 한 스쿱씩 나눠드려 동글동글하게 만든 다음
카스테라빵가루에 데굴데굴 굴려서 간식을 만들어보았는데요~^^
만드시면서 어르신들께서 촉감이 물컹물컹하다~ 동글동글~하면서 만들어 주셨는데요
저희 양녕요양원에서 매달 진행하는 요리교실은 손의 감각을 활용해 치매 예방을 돕고
음식을 완성시킨 후 성취감과 자신감 증진에 도움을 드리는 활동이랍니다!
다음에도 재밌는 요리교실 시간으로 찾아뵙겠습니다♥
210831_요리교실(단호박카스테라경단)
