안녕하세요. 양녕요양원 영양사입니다^^
우리 어르신들과 함께 요리 교실 프로그램으로 과일 카나페 만들기를 진행하였습니다!
달콤한 과일&생크림을 차곡히 올려 먹는 카나페~ 부드럽고 맛도 좋아서인지 반응이 좋았습니다^^
첫 번째 식빵을 먹기 좋게 4등분을 해줍니다 ㅎㅎ
그리고 나중에 올려 먹을 바나나와 방울토마토도 한 입 크기로 잘라주시면 준비는 끝!
그런 다음 준비된 생크림을 골고루 발라주어요~
기호에 따라 조금도 많이도 원하는 만큼 발라주었습니다^^
이제 아까 준비해두었던 과일을 콕콕 올려주면 완성!
완성된 카나페를 요구르트와 같이 제공해 드리니 어르신들 달달하고 맛있다며 좋아하셨어요~
다음에도 재미있는 요리교실로 찾아오겠습니다^^
23.08.17. (목) _ 요리교실
